Feb 092010
イシナギ | セミエビ
最新の日本語ニュース速報と記事には、 イシナギ, セミエビ。以前30cm程のイシナギを魚清支店で買って刺身にしましたが、正直言って美味しくなかったです。魚体に脂が無いので、旨みが感じられなかったからだと思っています。それでも、大型のものなら美味いという見解もあるようなので、機会があれば試してみたい。
兵庫県西宮市に住む宮定伸幸さん（阪神沖釣クラブ）が京都府宮津から出船し、大型のオオクチイシナギを仕留めた。それをカラー魚拓にして、サンテレビ（神戸市）の放映する釣り番組『ビッグフィッシング』に持ち込み、放送中に魚拓を計測。
